La première église paroissiale St Gérard se trouvait au fond du Vieux Cimetière. La toiture prenant appui sur le flanc du rocher, il y avait inévitablement des chutes de pierres et des dégâts fréquents. Après maints atermoiements, en 1732, le conseil de la communauté décida de construire une nouvelle église hors des remparts, laquelle sera terminée en 1744. La coordination des travaux est alors confiée à un architecte d’Aix-en-Provence, Henry Vallon. Le nouvel édifice est conçu dans le style roman avec un clocher à coupole byzantine et offre un ornement soigné : trois nefs voûtées en pierre de taille, un chœur de forme hexagonale, deux travées, un maître-autel en bois doré attribué au sculpteur Pierre Puget, symbolisant l’ancien et le nouveau testament, deux bustes en bois plâtré (St Pierre et St Gérard) et plusieurs tableaux des XVIIème et XVIIIème siècles dont l’Assomption de la Vierge (1709), signé Jean Claude Cundier. Ces derniers ont été restaurés en 2004 en même temps que l'église.